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先週土曜のケーキクラスは・・・

TARTE AUX MARRONS



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秋の味覚の栗を使ったタルトです



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パートシュクレショコラにラム酒の効いたマロンペーストとクレームダマンドを敷き、バニラとお酒の香りが効いた栗をいっぱい詰めました。隠し味のヘーゼルナッツも効いています



メイプルプリン



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メイプルたっぷり入ったなめらかなプリンです
優しいお味ですよ~~❤

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2013.10.20 / Top↑
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