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土曜の午前のパンクラス

マカダミアナッツスティック


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マカダミアナッツをタップリ入れて、キャラウェイシードをがアクセントに・・・



PAIN DE NORMANDIE



          DSC07237.jpg


生クリームと牛乳を仕込水に使い、バターたっぷり入れたソフトな内層
蒸気焼成するので、外はパリっと・・・
とってもおいしいパンです


ファッロのサラダ



          DSC07235.jpg


スペルと小麦を使ったサラダ・・・
バジルもたっぷり入れて・・・
今日の紫玉ねぎがちょっぴり辛く。。本来のお味がでませんでしたが・・・
甘いミニトマトを使うとさらにおいしくいただけます





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2014.09.28 / Top↑
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