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月曜の午後はケーキクラス


TORTA AL MELE GRATINATA


          DSC07252.jpg



りんご季節になりました
しゃきしゃきとかためで甘味と酸味の良いリンゴを使ったトルタです
イタリアンなお菓子なのでとっても簡単ですが、素朴でおいしいです。アーモンドとリンゴの食感がいい感じでマッチしています



エダムチーズクッキー




          DSC07255.jpg


アイスボックスタイプのクッキー
エダムチーズたっぷり入っているので、おやつに頂くというよりも、ビールやワインのつまみに最高です。
余分に仕込んで、冷凍しておけば、食べたい時に切って焼くだけ・・・いつでも焼きたていただけます


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2014.10.01 / Top↑
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