上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

K's Studio ホームページ はこちら
日々のつれづれブログ Soddisfazioneお・い・し・い~っ♪ はこちら

--.--.-- / Top↑
今日のパンクラスは・・・


イースト菓子の  ボイゲル

           DSC07576.jpg


胡桃とシナモンなどのフィリングが詰まっています
パンというより~お菓子かな~~lol
表面の艶を出すために、焼成後熱いうちにキッチンペーパーで表面をふき取ります
ほんとつやつや~~


ジンジャーブレッド


            DSC07564.jpg


よくあるクッキータイプのジンジャーブレッドではなく、イングリッシュなパンです
黒糖で仕込んでいるのでほんのり色もつき、ジンジャーパウダー、ナツメグ、しょうがのすりおろしも入っています
食べた後にホカホカする食事パンです


パンに合わせたお料理は・・・


鶏とプルーンのタジン


           DSC07569.jpg


おおぶりに切った人参が甘くておいしいです~これからの季節にも使っていただけますね~~
鶏の代わりに豚肉で代用も可ですよ

少々食べ過ぎたランチでした。。



スポンサーサイト

K's Studio ホームページ はこちら
日々のつれづれブログ Soddisfazioneお・い・し・い~っ♪ はこちら

2014.11.09 / Top↑
Secret

TrackBackURL
→http://cumins.blog.fc2.com/tb.php/196-3b4f4f65

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。