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フランボワーズリング



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フランボワーズパウダー入りのリッチなパン生地に、フランボワーズとクランブルをのせて焼きました
酸味がおいしいお菓子のようなパンです



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スフィンチョーネ




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セモリナ粉入りの高加水のパン
自家製トマトソースにアンチョビ、ニンニク、ハーブをのせて焼きます
モチモチ食感がおいしい♪  南イタリアのパンです
ついついつまんじゃいますが、ワインにもぴったり♪



焼きナスとトマトのマリネ



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この時期にぴったりな茄子とトマトのマリネ~
頂きものの長茄子が沢山あったのでオーブンで焼き茄子に
オーブンで焼くととっても簡単です
プチトマトは我が家の庭から~鈴なり状態です



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2016.07.14 / Top↑
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