FC2ブログ
このところ休んでいた自由が丘教室
久しぶりに再開です


Akiko嬢のリクエストでモンブラン



                 DSC00565.jpg



教室が南向きなので~室温が上がってしまい、少々クリームがだれ気味
皆さん悪戦苦闘でクリームを絞っていらっしゃいました




もう一品は・・・フィナンシェ・ココ



  
                  DSC00563.jpg




定番フィナンシェ・・・
卵白が余ったときのお助けメニューですね~
危うくココナツを入れ忘れるところで・・・プレーンフィナンシェになるところでした~

スポンサーサイト




K's Studio ホームページ はこちら
日々のつれづれブログ Soddisfazioneお・い・し・い~っ♪ はこちら

2012.10.21 / Top↑
Secret

TrackBackURL
→http://cumins.blog.fc2.com/tb.php/7-616dafdf